Le restaurant Cantara fait partie d'une chaîne de restaurant dont le restaurant Sissi. Il est situé dans le quartier Jdaideh, l'un des premiers quartiers extra muros de la ville au 17ème siècle. On y propose une cuisine à l'italienne avec une des meilleures pizzas de la ville sans oublier un grand choix d'entrées et de pâtes.
Son cadre est luxueux et la maison est décorée avec goût dans un style européen avec des meubles datant de la première moitié du 20e siècle.
Pouvant accueillir jusqu'à 160 personnesle Cantara est un endroit idéal pour les gourmets de la ville d'Alep.
